Praat met een expert

FAK voor
slagerijen

FAK bundelt toonbank, selfservice, to-go, afhaal en B2B in één centrale workflow.

Persoonlijke blauwdruk

FAK voor slagerijen

Een slagerij draait op ambacht, snelheid en foutloze orderafhandeling. FAK bundelt toonbank, selfservice, to-go, afhaal en B2B in één centrale workflow. Van snijden en portioneren tot schotels, BBQ en maaltijden: jouw volledige slagerij werkt sneller, overzichtelijker en met minder druk op de werkvloer.

Korte introductie


FAK ondersteunt bedrijfsactiviteiten van oriëntatie en verkoop tot orderverwerking, ambacht en uitgifte. Alle orders — kassa, zelfscan, kiosk en bestelsite — komen centraal binnen en sturen direct de juiste processen aan.

Snel en nauwkeurig afrekenen via de FAK-weegschaal-kassa


In een slagerij moet wegen, scannen en afrekenen soepel verlopen. De FAK-weegschaal-kassa is speciaal ontwikkeld voor versproducten met variabele gewichten.

Voordelen voor slagers

  • Direct wegen & afrekenen

  • Snelle handeling tijdens piekuren

  • Pick & Mix voor BBQ, tapas en schotels

  • Correcte prijzen & deals uit één centrale database

Fast service: broodjes, maaltijden en warme bereidingen


Met een kiosk of fast-service bestelsite verwerk je lunch- en to-go bestellingen veel sneller.

Perfect voor slagers met een lunch- of maaltijdenlijn

  • Belegde broodjes

  • Warme snacks

  • Pulled pork, grillgerechten

  • Complete maaltijden

Bestellingen sturen automatisch de juiste discipline aan (bereiding, snijden, verpakken).

Selfservice voor rust aan de toonbank


Steeds meer slagerijen verkopen voorverpakte producten in selfservicekoelingen. Met etiketten & barcodes maakt FAK deze producten direct zelfscanbaar.

Ideaal voor o.a.:

  • Vleeswaren

  • Specialiteiten

  • Voorverpakte BBQ-items

  • Maaltijden & to-go

Klanten pakken → scannen → betalen, terwijl jouw team meer tijd heeft voor ambacht.

Illustratie van een dame die aan een tafel op de laptop aan het webwinkelen is voor visproducten.

Administratie & inzicht vanuit de cockpit


In de backoffice beheer je assortiment, prijzen, etiketten, deals en zakelijke facturatie. Je ziet prestaties per productgroep, per kanaal en per dagdeel — ideaal om productie en planning te optimaliseren.

013
Illustratie van een vishandelaar met een diagram met gegevens op de muur achter hem en een emmer met vis op de grond.

Ambachtelijke processen strak aangestuurd

Elke order vormt automatisch een duidelijke werklijst per discipline. FAK ondersteunt o.a.:

  • Snijden & portioneren

  • BBQ-pakketten samenstellen

  • Gourmetschotels & tapas

  • Salades & kant-en-klaar

  • Voorverpakken + etiketten

Geen losse briefjes, geen verwarring — één helder proces.

Betrouwbare uitgifte, zelfs tijdens piekmomenten

FAK ondersteunt alle uitgiftevormen binnen de slagerij:

  • Toonbank

  • Selfservicekoelingen

  • Warme to-go

  • Afhaalbestellingen

  • Zakelijke leveringen

Met realtime inzicht weet je precies wat klaarstaat en wat nog moet.

Waarom slagerijen kiezen voor FAK

  • Eén workflow voor toonbank, selfservice, to-go en B2B

  • Supersnel afrekenen via de FAK-weegschaal-kassa

  • Pick & Mix voor BBQ, tapas en schotels

  • Heldere aansturing van snijden, bereiden, samenstellen

  • Bestelsite in drie varianten voor extra omzet

  • Minder baliedruk met zelfscan & kiosk

  • Cloud + offline → altijd operationeel

Online bestellingen via de bestelsite


De FAK-bestelsite is beschikbaar in drie varianten en wordt veel gebruikt voor:

  • Winkelbestellingen (schotels, BBQ, specials)

  • Fast service (broodjes, warme bereidingen)

  • B2B (horeca, bedrijven, evenementen)

Alle orders komen in dezelfde workflow binnen, inclusief tijdsloten voor afhaal.

Benieuwd hoe FAK jouw slagerij sneller en overzichtelijker maakt?


Plan een kennismakingsgesprek en ontdek hoe één centraal platform jouw ambacht, winkel en uitgifte versterkt.

Vrijblijvend kennismaken
Glimlachende man met armen over elkaar.

Contact met een expert?

Neem dan contact met ons op.

Bel ons
Mail ons