Digitalisering
in food retail

Digitale groei begint bij overzicht, efficiëntie en één centrale workflow. FAK Software helpt je daarbij.

Digitalisering in food retail

De versbranche verandert snel. Klanten verwachten snelheid, overzicht, selfservice en online bestelgemak. FAK brengt al deze processen samen in één krachtig platform — speciaal ontwikkeld voor slagerijen, bakkerijen, visspeciaalzaken, AGF, delicatessen, traiteurs en fast-serviceformules. Digitale groei begint bij overzicht, efficiëntie en één centrale workflow.

Korte introductie


FAK ondersteunt bedrijfsactiviteiten van oriëntatie en verkoop tot orderverwerking, ambacht en uitgifte. Geen losse systemen, geen dubbel werk — één cockpit voor het hele bedrijf.
Twee dames die elk gebruik maken van een terminal van FAK-Software voor het afrekenen.

Eén centraal platform voor alle verkoopkanalen


Food retail is veelzijdig: toonbank, selfservice, to-go, afhaal en B2B lopen allemaal door elkaar. Daarom draait FAK op één centrale database waarin alle verkoopkanalen samenkomen.

Volledige controle over je klantstromen

FAK ondersteunt:

  • Bediende kassa

  • Zelfscan-kassa

  • Bestelzuil/kiosk

  • Selfservice met etiketten & barcodes

  • Bestelsite in drie varianten: winkelassortiment, fast service en B2B

Alle orders — winkel, selfservice, to-go en online — komen in dezelfde workflow terecht. Dat maakt jouw operatie sneller, betrouwbaarder en minder foutgevoelig.

Digitale orderverwerking voor ambacht & productie

De kracht van FAK zit in het verbinden van verkoop met ambachtelijke processen. Orders sturen automatisch de juiste werkprocessen aan, zodat je team duidelijk weet wat wanneer geproduceerd moet worden.

Ondersteuning voor alle versprocessen

  • Snijden & portioneren

  • Bereiden van broodjes, warme vis, maaltijden en snacks

  • Samenstellen van BBQ-pakketten, schotels, salades en tapas

  • AGF snijden/mengen

  • Voorverpakken + etikettering

Met FAK werk je sneller, consistenter en volledig afgestemd op piekmomenten en dagritmes.

Illustratie van een dame die aan een tafel op de laptop aan het webwinkelen is voor visproducten.

Selfservice & klantbeleving versnellen de doorstroom


Selfservice groeit in food retail. Met etiketten en barcodes maak je producten direct zelfscanbaar. Klanten pakken, scannen en rekenen af — via kassa of zelfscan.
Minder druk op je team, hogere doorloopsnelheid en een moderne winkelbeleving.

Daarnaast biedt de FAK-bestelsite (winkel, fast service, B2B) klanten de mogelijkheid om te bestellen op hun eigen moment. Alle online orders sluiten aan op dezelfde workflow als kassa en kiosk.

Inzicht, planning en prestaties uit één cockpit

De backoffice van FAK is de cockpit van je bedrijf. Je ziet in één oogopslag:
  • Prestaties per verkoopkanaal

  • Omzet per productgroep

  • Orderdata voor productieplanning

  • Afhaal- en to-go stroom

  • Zakelijke bestellingen en periodieke facturen

FAK draait in de cloud, maar kan lokaal doorwerken bij internetuitval — altijd operationeel, altijd inzicht.

Relevante voordelen

  • Eén platform voor winkel, selfservice, to-go en B2B

  • Automatische koppeling tussen verkoop en ambacht

  • Snellere orderverwerking & lagere foutmarge

  • Betere klantbeleving met selfservice en online bestellen

  • Duidelijke cockpit voor prestaties en planning

  • Cloud + offline betrouwbaarheid

Digitaliseren zonder gedoe?


Plan een kennismakingsgesprek en ontdek hoe FAK jouw food retail naar een hoger niveau tilt.

Glimlachende man met armen over elkaar.

Contact met een expert?

Neem dan contact met ons op.