Home > Formules en franchiseorganisaties
Formules en franchiseconcepten in de versbranche hebben behoefte aan schaalbaarheid, uniforme processen en strakke controle over verkoopkanalen, servicekwaliteit en productpresentatie. FAK biedt één centraal procesplatform waarop alle filialen draaien — van kassa en zelfscan tot selfservice, kiosk, bestelsite en productie.
FAK ondersteunt bedrijfsactiviteiten van oriëntatie en verkoop tot orderverwerking, ambacht, uitgifte en administratie. Met één centrale database beheer je prijzen, assortiment, etiketten, kanalen en workflows voor alle vestigingen.
FAK geeft formules volledige grip op hun winkels. Alle data, prijzen en instellingen worden centraal beheerd en automatisch doorgezet naar elke locatie.
Assortiment & prijzen
Etiketten & barcodes
Deals & Pick & Mix
Verkoopkanalen (kassa, zelfscan, kiosk, bestelsite)
Werklijsten voor productie & uitgifte
Rapportages per winkel & per kanaal
Hierdoor blijven processen uniform en consistent, ongeacht de vestiging.
Concepten met samengestelde producten, warme bereidingen of ambachtelijke productie profiteren van de centrale workflow.
Snijden & portioneren
Bereiden (broodjes, vis, snacks, maaltijden)
Samenstellen (salades, tapas, BBQ, schotels)
AGF mixen/snijden
Voorverpakken + etikettering
Dit zorgt voor dezelfde kwaliteit, snelheid en presentatie in elke vestiging.
Formules die kiezen voor efficiency en snelheid profiteren van FAK’s geïntegreerde selfservice- en fast-serviceoplossingen.
Selfservicekoelingen
Zelfscan-kassa’s
Voorverpakte producten met etiketten & barcodes
Bestelzuilen / kiosken
Bestelsite in drie varianten (winkel, fast service, B2B)
Alle vestigingen werken op dezelfde standaarden, waardoor inrichting en beheer eenvoudiger zijn dan ooit.
Winkels blijven altijd operationeel, ook als de internetverbinding tijdelijk wegvalt. FAK draait lokaal door en synchroniseert zodra de verbinding terug is.
Snelle bestellingen via kiosk
Fast-service bestelsite
Broodjes, snacks, warme bereidingen
Didelijke uitgifte tijdens piekuren
Eén centrale database voor alle filialen
Uniforme processen voor verkoop, productie & uitgifte
Selfservice, kiosk & bestelsite als schaalbare oplossingen
Duidelijke rapportages voor kwaliteits- en rendementssturing
Consistente producten, prijzen & etiketten
Cloud + offline betrouwbaarheid per vestiging


FAK levert professioneel geselecteerde hardware die perfect werkt in drukke omgevingen met veel gebruikers.
Kassa-opstellingen
Zelfscanstations
Bestelzuilen
Label- en bonprinters
Betaalterminals
Alle hardware is gekoppeld aan dezelfde centrale FAK-database.
In de cockpit krijgt de franchisegever inzicht per vestiging, per kanaal en per productgroep.
Prestaties per winkel
Omzet per kanaal
Productmix & trends
Orderstromen & piekmomenten
Planning & productiebehoefte
Met deze inzichten kun je sturen op kwaliteit, efficiëntie en rendement.